Europa és l'exportador més important de cuir cru en el món. Els principals països exportadors són Gran Bretanya, Irlanda, Bèlgica, Rússia, França, Alemanya i Portugal.
A Europa, el clima és adequat per als mètodes de pasturatge i de cria. Per tant, el cuir brut alemany, el cuir brut britànic i el cuir cru francès són bones matèries primeres per a la producció de cuir. Per contra, Bèlgica, Portugal i Irlanda són inferiors. A Itàlia, el Regne Unit i Rússia, molts comerciants de cuirs en brut han estat comprant cowhide cru durant molts anys, i es concentren a Itàlia o Rússia per decapitar-los i classificar-los i vendre's a la resta del món. Aquesta part d'Àfrica és l'àrea productora de pell de sucre de baixa qualitat. No obstant això, el pell de vedell sud-africà té una textura clara de la pell, una mà suau i un cuir flexible. Degut a la seva escassa producció, s'utilitza sovint per fabricar articles de cuir més petits (bosses de cuir, carteres, etc.).